La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha descartado la presencia de Ciclospora en lechugas producidas por Taylor Farms.
Según información publicada por, los análisis realizados a las lechugas y al agua en las instalaciones de la empresa en México resultaron negativos tanto para Ciclospora como para coliformes, lo que asegura la inocuidad de estos productos para el consumo.
Este resultado es relevante para la industria alimentaria y para los consumidores, ya que garantiza que los productos de Taylor Farms cumplen con los estándares de salud pública.
La Cofepris continúa monitoreando y analizando productos alimenticios en el país para prevenir posibles riesgos sanitarios.
